🙏ज्ञान का भंडार🙏

  Why do vegetable change colour! Why does the colour of vegetable changes! Why do pulses and vegetable have diferent colour!  Vegetables are the most important part of our daily diet, like spinach ,Tomato, Cabbage, peas and many types of vegetables we eat, vegetables keep our body fit and healthy because iron vitamin fiber protein is found in abundance in vegetables , There are many types of vegetables and they have different colors, some white, some red, some yellow, some blue, but it is most important to know how the color of all these vegetables changes,  today we will talk on this topic in this article.... What is the reason for the red color of carrots? The answer is = Anthocyanin Yellow color of carrot is due to? The answer is= Carotene   Orange color of carrot is due to?  The Answer is = Carotene What is the reason for red color of onion? The answer is = Anthocyanin What is the reason for red color of tomato? The answer is = Lycopene,Lycopene and b...

  दोस्तों आज का आर्टिकल में हम जानेंगे हरा सब्जी हरा रंग की क्यों होते हैं। इनमें कौन सी कलर रहते हैं जिस कारण यह सब्जियां इतनी हारा और हरा-भरा रहते हैं।  Click here to learn in English. सब्जियां किसी भी स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, लेकिन क्या सभी बेहतरीन हरी हैं? जानिए क्यों है हरी सब्जियां इतनी खास। आपने बचपन में हरी सब्जियों के प्रति अपनी नाक को झुकाया होगा, लेकिन अपने मन और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए साग खाना सबसे आसान तरीकों में से एक है। जबकि सभी सब्जियों के पोषण संबंधी लाभ होते हैं, वे सभी समान नहीं बनाए गए थे - ऐसा लगता है कि आप साग को उनकी सर्वांगीण अच्छाई के लिए हरा नहीं सकते। सब्जियों को हरा क्या बनाता है? हरी सब्जियों में क्लोरोफिल नामक हरा रंगद्रव्य की एक बड़ी मात्रा होती है। क्लोरोफिल पौधों को प्रकाश संश्लेषण नामक प्रक्रिया में सूर्य के प्रकाश को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। लेकिन क्लोरोफिल सिर्फ पौधों के लिए अच्छा नहीं है;  क्लोरोफिल क्या है? क्लोरोफिल एक वर्णक है जो पौधों को उनका हरा रंग देता है, और यह पौधों को प्रकाश संश्लेषण के माध...

Honey ! how to make honey by honey bee in hindi ! honey health benefits and more दोस्तों मधु  का मीठा स्वाद तो आप सभी ने चखा ही होंगे , लेकिन ये मधु  को कैसे बनाया जाता हैं क्या आपको पता हैं ,  अगर  नहीं पता हैं तो जान ले , मधु को बनाने के लिए मधु मखियों को बहुत म्हणत करना परता हैं , मधु मखियों का एक टीम होता हैं जो अलग अलग काम करते हैं जैसे एक  क्रिकेट टीम के तरह , जिसमे बैट्समेन , बॉलर और  विकेटकीपर होता हैं उन सब का  रोल  अलग अलग होता हैं , वैसेही मधु मखियाँ भी एक टीम के जैसा ही काम करता हैं , कुछ मधु मखियों का काम हैं फुलों से मधु लेना ( जो बेसिकली पेट के साइड पे एक  जगह होता हैं जिसमे वो मधु को स्टोर करते हैं ) और वो मधु को लेकर अपने छत्रक पे चला जाता हैं ,  इसके बाद दूसरा मखियों ने इस रस को ३० मिनट तक अपने  मु से चबाते हैं , क्युकी वो रस में ३० से ४० परसेंट चीनी रहता हैं और रस को चबाने के समय उनके मु से एंजाइम निकल ता हैं जो मधु में हाई ड्रोजन और पेरोक्साइड पैदा करते हैं  जो नुकसान करने वाला जिबानु को ख़तम कर...

Jaggery in hindi ! khejur gur & desi gur ki puri jankari! sugar cane jaggery ! What is jaggery? How to make jaggery ? What is date jaggery ? You can find answers to these questions from this post,this post has been written in both Hindi and English languages, first Hindi and later English गुड़ क्या है? गुड़ कैसे बनाये? क्या है खजूर गुड़? आप ये साबालों का जबाब इस पोस्ट से प्राप्त कर सकतें हैं , ये पोस्ट हिंदी और इंग्लिश दोनों भाषाओं में लिखा गया हैं पहले हिंदी और बाद में इंग्लिश  जग्गेरी दोस्तों जग्गेरी यानि गुड़  भी  गन्ने  के  रस  से  बनता हैं ,  इसका प्रोसेस थोड़ा लम्बा होता हैं ,  गन्ने का रस को लम्बे समय तक उबला जाता हैं एंड तब जाके गुड़ बनता हैं , लेकिन कई जगह पे खजूर से भी गुड़ बनाया जाता हैं , अगर आप पश्चिम बंगाल के तरफ जायेंगे तब आपको ये गूड़ देखने को मिलेगा और उस गुड़ का नाम भी खजूर गुड़ हैं , गन्ने से जो गुड़ बनते हैं उनके अपेक्षा में इसमें ग्लूकोज़ की मात्रा अधिक होती हैं एवं चीनी की कम होता...

What is treacle ?sugarcane treacle & molasses in hindi  Hello guys in this post, we'll take about treacle syrup and molasses,  before you reading this post,  we want to inform you that we made a vidieo about treacle. so i request to you watch that vidieo.that is on our youtube channel treacle दोस्तों treacle भी गन्ने की रस से बनता हैं , और  treacle  को अप एक प्रकार के सिरप भी कह सकतें हैं क्यूंकि ये लिक्विट मटेरियल हैं , गन्ने की रस से चीनी निकल लेने के बाद लास्ट में treacle एंड molasses सिरप बनाया जाता हैं और ये गन्ने  का अंतिम पार्ट होता हैं , जब गन्ने की रस को रिफाइनिंग किया जाता है तब बहुत सरे स्टेज से गुजरना  पड़ता हैं , पहला स्टेज हैं  वाइट शुगर का एंड और बचा हुआ सिरप से treacle बनाया जाता हैं ,  treacle सिरप golden syrup से  ज़ादा स्ट्रांग और molasses से काम स्ट्रांग होता हैं , treacle देखने में हल्का पीला कलर का होता हैं और molasses ब्लैक कलर के होते हैं             ...

How to make corn syrup and more information about corn syrup!  Do you want to know about corn syrup, then you have come to the right place ,  nowadays people like corn syrup more because it can be kept in dry and wet place for a long time, and it is also very easy to make.,It is said that these syrup are very beneficial for healthy because it has high fructose, क्या  आप corn syrup के बारे में जानना चाहते हैं, तब आप सही जगह पर आये हों , आजकल लोग corn syrup को ज्यादा पसंद करते हैं क्यूकी इसको बहुत दिन तक सूखे और गीले जगह पर रख सकतें हैं , और इसको बनाने में भी एकदम आसान हैं , कहा जाता हैं ये syrup स्वस्थ के लिए बहुत लावदायक होता हैं क्यूकी इसमें fructose high होता हैं , कॉर्न  सिरप कॉर्न  सिरप वाटर कलर  का होता हैं , ये वाइट शुगर और कॉर्न से बनता हैं ,    ये सिरप बहुत गाढ़ा होता हैं एकदम गोंद  के जैसा ,  ये बहुत स्वीट होता हैं और इसमें अधिक मात्रा में फ्रुक्टोज होता है, दोस्तों वाटर कलर का एक और सिरप भी होता हैं...

We will give you complete information about Golden Syrup  today! How to make golden syrup?  Where can I use Golden Syrup? Why is Lemon Juice  added to syrup ? दोस्तों आज हम गोल्डन सिरप की पूरी जानकारी देंगे इस पोस्ट के सहारे , गोल्डन सिरप कैसे बनाते हैं ? गोल्डन सिरप को  कहा कहा प्रयोग कर सकतें हैं ? सिरप पे लेमन जूस क्यू ऐड किया जाता हैं ? गोल्डन  सिरप दोस्तों गोल्डन सिरप गोल्ड रंग के होते हैं , ये सिरप कॉर्न सिरप के जैसे ही गाढ़ा होता हैं लेकिन आप चाहे तो  इसको पतला भी बना सकतें हो ,  इस सिरप को भी सफ़ेद चीनी से  बनाया जाते हैं , इसको बनाने के दो तारिका हैं जो बिलकुल ही सीधा साधा हैं , आप चाहे तो इसको घर पे भी बना सकतें हो , पहला तरीका हैं , आप बर्तन में चीनी को कैरेमलाइज बना ले एंड नार्मल शुगर सिरप और लेमन जूस ऐड करले , दूसरा तरीका हैं , चीनी और पानी एक साथ में उबाले , तब तक उबले जब तक सिरप गोल्डन कलर न हो जाते हैं , जब गोल्डन रंग आ जाते हैं तब लेमन जूस ऐड कर दीजिये हो गया गोल्डन सिरप ,  दोस्तों सिरप म...

Mithas humari life ka ek mehettpurn hissa hain.  Sweet ke bager humari life adhuri hain jeyse namak ke bager hota hain  . sweet un five besic test o mese ek hain. Umami. Bitter. Salty. Sour. & last one hain sweet.. Humari khane pe eyse kai prakar ke sweetness ka isttemal kiya jata hain Mithas barhane ke liye  jo humein pata nahi hota hain.   So aj hum un sweet ke bare me janenge.   Hello guys this is anukul and you are reading Myworld. & hope all you are fine .. Monosodium glutamate ke ware me janne ke liye click here! 1.वाइट शुगर दोस्तों  वाइट शुगर  आमतौर  पर  हमारे  घरों में  चाय  कॉफ़ी  चासनी  खीर या मिठाई बनाने के काम  एते हैं. और ए शुगर  सुगरकेन से  बनाया  जाता  हैं .इसमें  गन्ने की रस  को मशीन  के  दोवारा   चीनी  बनाते  हैं . दोस्तों  में  बता  दू  की  चीनी  या  इससे...